Ingrédients :

2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (ou du citron)
, 1 verre d’eau
, ½ cuillère à café de bicarbonate de soude

Préparation :

Mélanger les deux ingrédients dans un verre et consommer la boisson chaque matin à jeun, avant le petit-déjeuner.

Comment l’utiliser ?

Très peu onéreux et facile à trouver, le bicarbonate se prend de préférence à jeun, même s’il peut être ajouté pendant la cuisson, afin de rendre plus digestes les légumes « lourds » à digérer. L’idéal est de coupler le bicarbonate avec du citron ou encore du vinaigre de cidre (bio de préférence). Cela permet d’équilibrer le PH du sang tout en agissant comme un coupe faim « naturel » et permettant également de détoxifier l’organisme. Comment le prendre à jeun : il suffit de boire le matin, avant le petit déjeuner, un grand verre d’eau avec une cuillère de bicarbonate de soude et un jus de citron (pour les plus téméraires, il est possible de remplacer le citron par une ou deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre).
Attention, cela ne fonctionne pas chez tous les sujets et est fortement déconseillé chez les personnes souffrant d’hypertension et ayant des problèmes gastriques.

 

Florence Bayala

 

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