Burkina : Des résidus de pesticides présents dans les thés vendus à Ouagadougou

Dans un courrier en date du 25 août 2021 adressé au ministre de l’Industrie, du commerce et de l’artisanat dont Lefaso.net a obtenu copie, le ministre de la Santé, Pr Charlemagne Ouédraogo fait état de résidus de pesticides trouvés dans des thés vendus sur le marché à Ouagadougou.

Cette découverte fait suite à une étude menée par le Laboratoire national de santé publique dans le cadre du renforcement de ses missions de contrôle qualité sanitaire des produits alimentaires.

L’étude a concerné 20 échantillons de thé de marques différentes composés de thé en vrac et de thé en sachet collectés dans des marchés de la ville de Ouagadougou au cours de la période de mars à avril 2020. 70% des thés collectés seraient produits en Chine.

Selon les résultats préliminaires de cette étude présentés dans le cadre d’une thèse de doctorat d’exercice, tous les échantillons analysés renferment des pesticides dont les plus représentés sont de la famille des organochlorés et des carbamates.

Pr Charlemagne Ouédraogo indique qu’en attendant la phase de confirmation de ces résultats, il conviendrait d’envisager des mesures urgentes afin de protéger la santé des consommateurs.

« La recherche des résidus de pesticides devrait désormais être intégrée dans le paramètre de contrôle des thés et un certificat d’analyse y afférent exigé à l’importation », écrit-il, suggérant une rencontre entre son département et celui en charge du Commerce avec les importateurs de thé au Burkina Faso.

Lefaso.net

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